2020年西洞庭管理区食品安全工作报告刘建强（2021年4月19日）2020年西洞庭管理区紧紧围绕保障人民群众“舌尖上的安全”这一根本目标，将食品安全工作作为全面建成小康社会重大任务，围绕贯彻落实中央《关于深化改革加强食品安全工作的意见》和省委、省政府《深化改革加强食品安全工作的实施意见》工作要求，紧跟市委市政府决策部署，按照区委经济工作会议精神，深入实施食品安全战略，全面落实党政同责，一岗双责，全区食品安全治理能力和保障水平不断提升，食品安全绩效考核排名小区第一，获市政府真抓实干激励，食品安全工作实现历史性突破。一、强化组织领导，抓牢食品安全工作推进一是强党政同责。区党委副书记、管委会主任任组长，分管市场监管工作、农业农村工作、食安城市创建工作区领导以及公安分局局长任副组长，进一步强化食安委组织领导。出台《西洞庭管理区食品安全委员会工作规则》，细化食安委成员单位食品安全工作职责。二是谋长期布局。区党委办公会审议通过了《关于深化改革加强食品安全工作的实施方案》，确定“123456”重点任务，即打造一支专业食品安全监管队伍；积极开展双安双创；建设农贸市场提质改造、食品检测中心、地表水厂三大食品安全项目；落实最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责的四个最严要求；完善安全责任、风险防控、技术支撑、社会共治、产业发展五大体系；深入实施农药兽药使用减量和产地环境净化“护源”、校园食品“护苗”、“优质粮油工程”等六大行动。为完成食品安全近、远期目标，构建“从农田到餐桌”全过程监管链条制定了路线图。三是抓落实跟进。召开食品安全委员会全体会议审议《西洞庭管理区2020年食品安全重点工作安排》明确2020年工作目标，先后召开食品安全工作推进会2次，调度推进重点工作，确保考核争先创优。四是建应急机制。开展IV级食品安全应急演练活动，以中心完小一般食品安全事故为背景，各部门及时开展应急处置、流行病学调查、紧急会议等各项处置环节，全面提升应急队伍快速反应处置能力。五是定资金保障。积极探索食品安全监管资金的长效增长机制，2020年财政预算按常住人口每人10元给予食品安全工作专项经费，同比增长20%。二、聚焦关键环节，抓牢食品安全责任落实一是落实属地管理责任。进一步细化街道（镇）食品安全工作任务，利用食品安全协管员开展网格化管理，食品安全工作列入街道（镇）年度目标管理中，强化食品安全属地管理责任落实。二是落实部门监管责任。将食品安全“一支队伍”“双安双创”“三大项目”“四个最严”、“五大体系”、“六大行动”工作任务和措施明确到各个责任部门，连续3年将食安工作纳入全区绩效考核，确保食品安全监管责任落实。三是落实生产销售者主体责任。开展“食品安全曝光台”建设，将部门日常监管与专项行动相结合，发现各类食品安全相关问题从快进行曝光，加大有奖举报宣传力度，发布曝光台信息6条，形成查处-曝光-举报-查处的良性循环，切实提高食品生产销售者食品安全责任意识。三、对照目标任务，抓牢食品安全履职尽责一是抓好疫情防控。张贴严禁野生动物交易行为的公告600余份，全面禁止非法野生动物交易，开展全区野生动物退养补偿及动物处置行动，处置水律蛇6563.2斤。深入各单位及复工企业食堂47家，发挥驻企联络员作用，落实集中用餐食堂工作要求。做好餐饮门店复工复产监管工作，全面推行“公筷公勺”制度和“光盘”行动。开展进口冷鲜产品、环境样本核酸检测130批次，确保全区进口冷鲜产品安全。二是打好基础建设。完成祝丰农贸市场提质改造，解决环境“脏乱差”问题，每日公示农残快检信息。引进浙江千万加智慧农贸市场，打造智慧农贸市场。完成食品检验检测中心硬件建设，启动检测资质申报工作。出台《常德市西洞庭管理区健全食品药品联动执法机制的方案（试行）》，探索食品安全监管行刑衔接机制。三是守好源头治理。深入开展涉镉等重金属重点行业企业排查整治，监测企业废水、废气排放，确保无重金属超标排放。杜绝高毒高残农药、违禁农药用于种植环节，23家农产品生产经营主体注册农产品质量追溯平台，实现可追溯销售。4家合作社，5户...
