食品安全重要指示批示精神上来，标对表，切实把思想和行动统一到习近平总书记“四个最严”和，严格对部门聚焦保障人民群众“舌尖上的安全”这一根本目标区各级各职能关于2021年度食品安全工作情况的报告2021年，在市委市政府的坚强领导下，示范着力提升食品安全质量水平，以巩固提升食安创建成果和构建监管网格化为抓手，进一步推进了食品安全治理体系和监管能力建设，守住了食品安全底线，未发生食品安全责任事件，全区食品安全形势平稳向好。现将全年工作情况报告如下：一、落实党政同责，强化组织领导区党工委管委会领导班子认真落实第一议题制度，及时传达学习中央、省市食品安全会议精神和重要文件，第一时间研究部署落实。6月初，区食安委召开扩大会议，系统安排年度重点工作，及时部署夏季食品安全专项整治。属地管理责任落实到位，全区6个乡镇（街道）均成立食安委，基层食品安全实现有机构、有载体、有人抓。二、强力有效推进，构建长效机制区食安办先后印发了《2021年示范区食品安全工作要点》《集中开展夏季食品安全专项整治行动工作方案》等文件，明确了食品安全工作职责任务。全区乡镇（街道）、行政村设立网格长19-1-人，网格员（信息员）104人，做到食品安全网格员全覆盖。实行食品安全“一票否决”，食品安全纳入全区“四位一体”联合督查计划，强化食品安全责任制落实。畅通24小时投诉举报电话，落实举报奖励制度。2021年，我区接收食品安全投诉举报106起，均在时限内进行处理。三、聚焦重点难点，开展专项攻坚行动（一）聚焦农畜产品监管。深入开展春季农资打假治理行动，督促指导企业自觉执行休药期规定。开展畜产品质量监管工作，做到畜产品各环节全覆盖，全年共出动执法人员500多人次，检查企业200余家次，下发整改通知书8份。（二）聚焦食品生产环节监管。开展小作坊建设年活动，食品质量安全提升活动等专项治理行动。推行食品生产企业“6S”管理。目前，42家食品小作坊及小型食品生产企业实现6S标准化管理，达标率80%以上。（三）聚焦食品流通环节监管。一是强化进口冷链食品管控。督促监管总仓严格按照工作流程做好进口冷链食品管理。二是开展校园及周边食品安全守护行动。围绕销售“三无食品”等违法违规行为“铁拳”出击，检查食品经营户766家次，发现问题全部处理到位。三是加大保健食品虚假宣传查处力度。开展宣传假冒伪劣保健食品相关法律法规，对全区“保健”市场经营场所进行排查。（四）聚焦餐饮重点薄弱环节监管。一是严防农村集体聚餐-2-风险隐患。抓好村民自办传统宴席备案指导，累计备案指导农村集体聚餐122家次，快检食品360余批次，未发生食品安全问题。二是严防学校食堂供餐风险隐患。组织召开学校食堂食品安全专题会议4次，区食药监分局、教育局联合执法，对学校食堂开展全方位监管。截至目前，共出动执法人员636人次，检查学校及午托部幼儿园食堂312家次，发现问题80余项，均整改到位。三是严防重点单位及特殊人群食品安全风险隐患。结合疫情防控，区食药监、住建、民政等部门深入高速服务区、集中配餐单位、敬老院等人员密集场所，开展餐饮服务整治行动。四是对民族饭店开展指导检查，督促企业增强食品安全第一责任人意识，落实食品安全管理责任，维护少数民族群众的合法利益。（五）聚焦抽检、监测和案件办理。一是严格落实食品安全抽检任务。完成农产品抽样1540批次，检测合格率达99.9%。完成食品抽检任务1000批次，合格率达96.7%，及时公布抽检结果信息。二是持续开展食源性疾病防控监测工作。5家哨点医院上报食源性疾病监测病例数443例，未发生聚集性病例。三是严厉打击违法处理案件。对食品安全违法行为实行“零容忍”，严厉打击涉及食品安全和坑农害农的假劣农药、兽药等违法犯罪，坚决取缔“黑工厂”“黑窝点”“黑作坊”。2021年以来，共查处食品类案件16起，罚没款16.89万元；查处农资类案件2起，罚没款1.5万元；破获环食药类各类案件6起，刑事拘留19人，取保候审9人，起诉10人，逮捕9人，保持了对食品安全领域犯罪行-3-为的高压震慑态势。四、加大宣传力度，营造社会共治氛围以2021年焦作市科技活动周、2021年食品安全活动周...
