XX县2022年食品安全工作情况的报告今年以来，XX县以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，认真学习贯彻党的XX大精神，全面贯彻落实习近平总书记关于食品药品安全“四个最严”的重要指示精神，通过食品安全示范城市创建工作的引领推动，全县食品安全状况持续向好，“党政同责”落实到位，食品安全源头治理有效，全程监管实施到位，违法犯罪行为打击有力，企业主体责任全面落实，社会共治格局基本形成，全年没有发生源头性、系统性、区域性食品安全事故，食品安全形势总体稳定趋好。现将食品安全工作情况报告如下。一、工作开展情况目前，全县有食品生产企业32家、获证小作坊86家、食品销售经营单位1393家、餐饮服务单位554家、学校食堂80家、小餐饮登记证食品经营单位609家、办结食品案件数38件，全面完成了4大类957批次的食品质量安全抽检任务，完成率100％，农产品合格率100％，对检出不合格品种21批次进行立案查处。（一）不断完善监管责任体系。一是强化党政同责，县委、县政府高度重视食品安全工作，按季度召开食药安委会全体（扩大）会议，及时分析通报食品安全形势，研究解决工作中存在的困难和问题，有效推进食品安全工作。二是强化责任落实，进一步完善“党政同责、源头治理、齐抓共管、社会共治”的食品安全工作格局，建立一系列工作机制，强化县乡两级“横向到边，纵向到底”的综合治理格局。将食品安全工作全面纳入地方政府绩效考核范围，结合省级食品安全示范城市创建工作，进一步明确各乡镇党委、政府和相关部门的工作任务、具体职责，织密了从农田到餐桌的食品安全监管“防护网”。三是县财政累计拨付经费64万元用于食品抽检监测，拨付经费30万元用于省级食品安全示范城市创建活动，强化农村集体聚餐监管，有效落实村级食品协管员报酬，食品安全专项经费得到有效保障。（二）持续强化食品综合治理。一是深入开展食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动，聚焦食品生产企业、餐饮服务单位、网络订餐、校食品安全及婴幼儿配方乳品♘等重点领域，全面排查食品安全风险和隐患，取得了阶段性成效。二是结合市场监管“铁拳行动”和“春雷行动”，加大各类食品违法违规行为打击力度，共办结食品案件38件、罚没款19.17万元，食品违法违规行为得到有效遏制。三是积极开展食品小作坊风险隐患大排查行动，组织实施蜂产品、蔬菜制品、白酒等9类重点食品生产企业及小作坊专项整治，化解食品小作坊安全风险，逐步形成食品小作坊行业长效监管机制。四是开展农村假冒伪劣食品专项整治行动，收缴假冒伪劣食品5000多公斤，查处假冒伪劣食品12件、罚款7.4万元。五是全面落实地方党政领导干部食品安全包保责任制，完成食品企业主体分级1617户，落实336名包保干部与1617户食品企业的层级对应工作，完成率达100％。（三）有序推进食品智慧监管。一是开展“食品生产监管能力建设年”活动，督促企业严格落实食品安全主体责任，全县食品生产企业监督抽考企业覆盖率100％，合格率100％，有效提升了企业食品安全管理能力。二是全面推进“互联网＋智慧监管”建设，共接入“透明车间”51家、“阳光仓储”72家、“明厨亮灶”283家。三是深入推进重点食品生产企业产品电子追溯体系建设，全县食品生产企业追溯平台应用率稳定在90％以上，基本实现了“顺向可追踪、逆向可溯源、风险可管控、公众可查询”。四是对1243户餐饮企业开展了网上巡查和风险等级评定，其中A级820家、B级406家、C级12家、D级5家。（四）提升食品安全监管能力。一是加强食品生产经营企业疫情常态化监管，严格落实食品生产经营单位疫情防控主体责任。二是扎实开展省级食品安全示范城市创建活动，逐条逐项按标准落实创建任务，确保创建工作深入推进。三是完成中考、高考等重大活动期间食品安全保障工作，确保全县重大活动、重大会议期间的食品安全。四是开展农村集体聚餐备案管理，报告登记38家、流动厨师登记14个、聚餐人数2065人，全年农村集体聚餐没有发生食品安全事件。五是推进文明用餐和反食品浪费监管，开展“杜绝餐饮浪费、厉行勤俭节约”宣传教育活动6场次，发放张贴倡议书1200份。六是强化餐饮业油烟污染问题整改...
